課程資訊
課程名稱
花卉學甲
FLORICULTURE (A) 
開課學期
96-1 
授課對象
生物資源暨農學院  園藝暨景觀學系  
授課教師
張育森 
課號
HORT2005 
課程識別碼
608 231A0 
班次
 
學分
全/半年
半年 
必/選修
必修 
上課時間
星期三2,3,4(9:10~12:10) 
上課地點
花卉館B1 
備註
與葉德銘、張耀乾合開
總人數上限:80人 
 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
本課程尚未建立核心能力關連
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

1.序論。
2.花卉產業及花卉產地與生產。
3.環境與生長。
4.台灣的氣候與花卉生產。
5.花卉形態與構造。
6.花卉學的分類。
7.花卉育種。
8.花卉繁殖。
9.花卉之土壤。
10.花卉營養與施肥。
11.花卉栽培管理。
12.園藝設施。
13.調節生長與開花。
14.花卉之保鮮與貯運。
15.重要花卉各論。 

課程目標
使學生瞭解花卉學之範疇及基本理論,並能直接應用在花卉實際栽培生產或研究工作上,進而發展花卉產業,並綠美化現代社會,提昇國民生活品質。 
課程要求
 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
 
指定閱讀
 
參考書目
1.黃敏展. 2002.亞熱帶花卉學總論(再修訂版). 國立中興大學園藝系. 367pp.
2.Larson, R. A. 1992. Introduction to Floriculture. 2nd ed. Academic Press, New York. 636pp.
3.Dole, J. M., and H. F. Wilkins. 2005. Floriculture: Principles and Species. 2nd ed. Pearson Prentice Hall, Upper Saddle River, New Jersey. 1023pp.
4.農業委員會台灣農家要覽增修訂三版策劃委員會。2005。台灣農家要覽-農作篇(二)(園藝作物:果樹/蔬菜/花卉)。行政院農業委員會。台北市。 
評量方式
(僅供參考)
 
No.
項目
百分比
說明
1. 
期中考 
40% 
 
2. 
期末考 
40% 
 
3. 
小考/上課表現/出席 
20% 
 
 
課程進度
週次
日期
單元主題